Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Fransk potatissallad med vårlök&citron

Publicerad 2018-04-06 06:15:00 i Kycklingmix,

 
Perfekt till kyckling , fisk eller en saftig biff :)
Citronen skall bara känns liiite liite.. så bara 3"riv" räcker.
 
Till 4 pers
 
10 färskpotatisar
1 dl turkiskyogurt
2 msk fransk senap
1 rödlök
"det gröna" på vårlöken eller på den färska gullöken i knippe...typ själken haha ;) Ni vet det mörkgröna ni skär bort på purjon.. supergott i potatissallader :)
Salt,sverpeppar,5 rosepepparkorn och lite citronskal..
 
Skrubba o koka potatisen i 20 minuter. Låt svalan lite... Undertiden potatisen svalnar så blandar du yogurt,senap,hackad rödlök och de andra kryddorna.. Krossa rosepepparkornen först.. Smaka av..
Dela potatisen i ca ½ cm skivor.. Blanda allt o servera :)
Vi hade kyckling till..

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela