Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Matiga Quasedillias

Publicerad 2017-10-01 08:00:00 i Tex Mex,

 
För 4 pers. de va väldigt mättande.. dela dom i mindre bitar så e det perfekt drinksnacks
 
8 stora tortillasbröd
4 potatisar
1 påse riven ost
½ rödlök
1 näve persilja
1 pkt rökt skinka
100 g phiadelphia ost
1 msk smör
 
Koka potatisarna mjuka o mosa ihop med smör o persilja.. häll i halva påsen riven ost, salta o peppra...
Bred phiadelphia ost på varje tortillia,lägg undan 4 bröd som skall va som lock.. fördeka potatismoset på de 4 tortillabröden.. Hacka skinka o lök o fördela på bröden... Ta resten av den rivna oste o fördela på de 4 bröden... har du lite parmesan så strö över lite för smakensskull.. Lägg locken på o grädda i ugnen på 200 grader med grill funktion i ca 10 minuter.. Vill du så förstek dom i pannan o sedan ställ in dom i ugnen..
Skär upp i slicar o servera med sallad, vitlöks CF o tacosås..
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela