Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Smörstekt torsk

Publicerad 2017-09-20 20:01:11 i Fisk&skaldjur,

 
Torsk är alltid lätt o gott..
 
För 2 pers
 
2-3 rejäla torsk fileer
2 msk smör
Citronpeppar,salt o svartpeppar
5 kokta potataisar
1 dl CF
Lite dill
 
Koka potataisen i 20 min..
Efter 10 min har gått på potatisen så hettar du upp pannan o slänger i smöret... Krydda filleerna rejält..Stek filleerna ca 8 minuter (2+2+2+2 på varje sida) burkar jag göra..
 
Rör i lite dill i CF o servera som em kall sås... Gräddfil  eller turkisyogurt funkar utmärk oxå..
Gott

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela