Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Rosmarin kotlett

Publicerad 2017-10-11 08:36:00 i Husmanskost,

Vi äter sällan kotlett...nu undrar jag VARFÖR.. så gott ,lätt o billigt..
 
 
För 2 pers
 
4 st benfria små kotletter
5 potatisar
1 dl  lätt CF
½ dl mjölk
3 droppar soja
1 tsk rosmarin
1 tsk svartvinbärsgelé
Salt o peppar
Även lite mer rosmarin i såsen
 
100 g broccoli o Svartvinbärsgelé till servering..
 
Koka potatisen i saltat vatten i 20 min..
 
Hetta upp en panna o klicka i 1 msk smör... Krydda kotletterna med rosmarin,salt o peppar.
Stek kotletterna ca 5 min på varje sida... Hög/medel värme..Lägg ut kotletterna ur pannan... Rör ner CF o mjölk i pannan o rör om... TIllsätt soja,kryddor o gelén...Smaka av...Låt koka i 5 min.. Lägg i kotletterna o dra av från plattan...
Servera med nykokt broccoli,gelé o potatis :)
 

Kommentarer

Postat av: Nr 7

Publicerad 2013-02-04 05:38:24

Var riktigt gott...såsen var kanon!!

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela