Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Grill tillbehör

Publicerad 2014-04-29 11:15:40 i God Mat/Fest mat,

 
Finns ju tusen saker man kan ha till grillningen .. 
 
Fräsch tomat, mozzarella o basilika sallad bjöd Evelina på .. Så god .. 
Vitlöks cream fraiche 
halloumi med jordgubbar 
grönsallad med feta ost o tomat ..
 
klar potatissallad :
koka o låt potatisen svalna , tärna den o ringla över olivolja .. Strö över havssalt o ny hackad persilja ... 

Äpplepaj

Publicerad 2014-04-29 11:07:08 i Pajer,

 
Härlig o god paj !! 
 
En liten !! 3-4 pers
 
Smul:
100 g rumsvarnt smör
1,5 dl havregryn 
1 dl mjöl 
1/2 dl socker 
2 tsk vaniljsocker 
 
Fyllning 
2 äpplen (royal gala hade jag )
1 msk socker 
2 tsk kanel 
 
sätt ugnen på 200 grader .. Skiva äpplena o lägg i en form o strö över socker o kanel 
 
smultäcket:
nyp ihop allt o strö över äpplena .. 
Grädda i 25 min !!
servera m vaniljsås !!

Lax med coleslaw

Publicerad 2014-04-23 07:20:00 i Fisk&skaldjur,

 
Lätt o gott !! 
 

300 g lax (helst färsk )
1 citron
3 msk dill

lite riven parmesan

2 msk ströbröd 

Salt o citronpeppar
Droppa juicen över laxen o riv över skalet .. Fördela dillen .. Salta o peppra .. In i 15 min på 175 grader.. Låt vila 10 min ..
Coleslaw :

3 msk majonäs
3 msk CF
3 msk turkisk yogurt
2 morötter
1 medelstor kålbit

Riv morötterna på den grova sidan av rivjärnet .. Strimla kålen fint..

Blanda majo, CF o yogurt .. Krydda med salt , svart o vitpeppar ..

Blanda allt o smaka av ..

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela