Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Norrländskt tunnbröd

Publicerad 2014-08-29 09:46:50 i Bröd/Scons/Bullar,



12 dl vetemjöl
1 krm bikarbonat
1 krm hjorthornsalt
1 tsk salt
4 dl filmjölk
1,5 dl sirap

Gudomligt gott :)

Arbeta ihop allt till en slät deg. Låt vila i 30 min.
Kavla ut i valfria storlekar och grädda i stekpannan ca 30 sek på varje sida .

Kycklinggryta

Publicerad 2014-08-25 14:02:00 i Kycklingmix,

Men smakrik kycklingryta som passar bar i matlådor..
 
 
 
4-5 lådor
 
900 g färdig marinerade kyckligfileer från kronfågeln..(svartpeppar)
3 msk konc kycklingbuljong
1 dl tomatpure
3 msk mjöl
3 dl vatten
2 dl matl,grädde
1 gullök
1 bit kålrot
Salt,peppar,curry o timjan..
 
Skär kycklingen i bitar... fräs i olja.. ric ner kålroten o löken,pudra på mjölet..
Häll på buljong o vatten.krydda rejält med alla kryddor.. låt koka i 10 min,rör i grädde o tomatpure o lår koka i ytterligare 10 min... smaka av.
Servera med ris..

Köpenhamn

Publicerad 2014-08-24 13:51:56 i God Mat/Fest mat,

 
 
 
 
Riktig mat o fika resa! 
 
Cafeerna va magiska .
Men en helt ärligt så bjöd inte Köpenhamn på nån gudomlig gastronomiskt mat! Priser som hemma! Annars jättefint ! 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela