Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Kokos o limemuffins

Publicerad 2014-01-28 14:27:00 i Kakor/Muffins/Musli,

 
Mmm så goda!!!
 
3 ägg 
2,5 dl socker 
2 tsk vaniljsocker 
1 nypa salt
3 dl mjöl 
2 tsk bakpulver
1 dl kokos 
2 lime (skal o juice)
150 g smör 
1/2 kokande vatten 
 
Sätt ugnen på 7grader 
 
Vispa ägg, socker o V.socker poröst .. 
Smält smöret..
Blanda mjöl , bakpulver o kokos.. Vänd ner i äggsmeten.. Häll i smör o blanda väl.. Riv skalet från de båda limarna o pressa ur saften .. Koka upp vattnet o rör i det .. Fyll upp ca 15 muffinsformar .. Grädda 
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela