Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Kyckling o spenatlasagne

Publicerad 2017-09-07 09:33:00 i God Mat/Fest mat,

 
 
 
4 pers 
 
gör denna !!!!!
 
8 färska lasagneplattor 
1 grillad kyckling 
1 påse bladspenat
2 vitlöksklyftor
250 g ricotta 
1 påse ost 
 
tomatsås : 
1 burk plommon tomater 
1/2 kruka färsk basilika 
1 vitlöksklyfta 
salt o peppar .. 
 
Bechamelsås:
smält 50 g smör , rör i 2 msk mjöl , slå på 4 dl mjölk .. Koka 5 min .. Salta o peppra .. Rör i 1 dl riven stark ost .. Ställ åt sidan..
 
Tomatsåsen: ..häll allt i en kastrull med olja ..  Koka upp allt o mixa slätt .. Låt småkoka medans du gör allt annat .. 
 
Bena ur kycklingen o skär i tärningar .. 
Stek spenaten i olja o pressa ner vitlökarna.. Lägg i en bunke och tillsätt kyckling o ricotta .. Blanda o smaka av med salt o peppar .. 
Sätt ugnen på 225 grader .. 
 
Koka lasagne plattorna i 2 min .. Lägg upp 4 st i en form o fördela fyllningen .. Häll på bechamelsåsen o lägg över de andra plattorna .. Strö över påsosten o in 15 min .. Ta ut o toppa med tomatsåsen.. 

Kommentarer

Postat av: Julia

Publicerad 2015-08-19 16:34:38

Mums, den där kommer jag nog testa i veckan! :)

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela