Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Morotskakemuffins

Publicerad 2014-05-31 06:34:00 i Kakor/Muffins/Musli,

 


leilas recept !!

till ca 15 st

3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2,5 tsk bakpulver
3 dl mjöl
3 tsk kanel
1 tsk malen ingefära
1,5 tsk mald kardemumma
4,5 fl rivna morötter
1,5 dl rapsolja/matolja

Vispa ägg o socker pösigt..
Blanda de torra ingridienserna o sila ner i smeten. Tillsätt morötter o olja..rör försiktigt så allt blandar sig.. fördela i muffinsformar o grädda i 175 grader i ca 12-15 min.. Mina fick va inne i 15 min..

Frosting:

50 g rumsvarmt smör
200 g phiadelphia
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
saft av 1 citron..

Rör ihop allt detta o spritsa över muffinsarna när det svalnat :) toppa med något bär eller dylikt.
 

Gör Igen!!

Publicerad 2014-05-29 06:26:27 i God Mat/Fest mat,

 
Värd att göra igen ! 
 
Sallad (färdig påse) , gurka , sockerärtor , serrano skinka , pamesanost , paprika o balsamico cream !!! Mums 

Kålpudding

Publicerad 2014-05-26 11:42:29 i Husmanskost,

 en suuuper enkel variant!
 
Jag hoppade över riset faktiskt....
4 pers
 
500 g blandfärs
2 msk grädde
½ dl mjölk
2 msk kalvfond
½ litet kålhuvud
2 msk sirap
Salt o peppar
 
Blanda färsen med grädde,mjölk,fond o kryddor..
Hacka kålen i mindret bitar o stek i en klick smör.. salta o peppra... efter ca 7-8 min så ringlar du över sirapen o steker nåbgra minuter till på svag värmde... varva färsblandningen men kålen i en ugnsform o in på 200 grader i ca 25 min...
Servera med lingon... OBS!!! spadet som blir av puddingen...häll över det i en kastrull o tillsätt lite grädde o mellan mjölk...då har du en underbr sky till puddingen !!!!! GOTTTTTT

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela