Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Kålsoppa med frikadeller

Publicerad 2017-02-28 08:01:00 i Husmanskost,



Oerhört gott!!

Till ca 3-4 pers

½ kålhuvud
4 lagerblad
Vatten
Salt o svart o vit-peppar
1 skvätt soya

Frikadeller:
400 g köttfärs
1 msk kalvfond
Salt o peppar

Skär kålen i mindre bitar, lägg i kastrull o fyll på med vatten så kålen täcks, sen slänger du i ca ½ liter till. I med lagerblad ,soya o kryddorna. Koka i 5 min.

Blanda allt till frikadellerna o rulla små köttbullar. Släng i o låt småkoka i 20 min. Smaka av med salt o peppar..
Servera till knäckebröd :)

Ställer du den i kylen bildas det lite fett på ytan men det försvinner när du värmer den..


Falu med mos

Publicerad 2017-02-27 08:03:00 i Husmanskost,



Ca 4 pers

1 ring falu 800g
½ lök
ost
ketchup
senap
Valfria kryddor..

Skär skåror i falun och fyll den med lök och ost skivor, smeta på senap pch ketchup pch krydda :)
In i ugnen ca 35 min på 225 grader.

Servera med potatismos..

Puss på alla hjärtans dag

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela