Vegobiffar
Lättlagad och nyttig lunch ☘️ 2 pers
Riv 150g halloumi , 2 morötter och 1 rödbeta, lägg i bunke . Rör ner 2 ägg och 1/2 dl ströbröd. Tillsätt lite hackad vårlök ( vilken lök som helst passar) . Salta o peppra och tillsätt en nya chiliflakes eller cayennepeppar om ni vill ha lite hetta.
Gör små biffar och in på 200 grader i 25 min . Servera med tzatziki o sallad 🌸
