Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Daimkladdkaka

Publicerad 2017-11-07 07:13:51 i Efterrätter/Sötsaker,

 
Smöra o bröa en springform ca 21 cm
 
Till kakan :
150 g smör
2,5 dl socker 
1,5 tsk vaniljsocker 
2,5 dl mjöl 
1 dl kakao
1/2 tsk bakpulver 
1 knivsudd salt 
3 ägg
 
fyllning o garnering :
1 påse daimkulor
1 dubbel daim
2 dl vispgrädde 
 
sätt ugnen på 175 grader 
 
smält smöret . Rör i allt till kakan  utom äggen .. Rör nu i ett ägg i taget .. 
 
Häll i formen. Grädda i 10 min .Häll direkt på halva daimkule påsen .Spara resten . Lägg folie över kakan o låt svalna minst 2 timmar.. Vispa grädden o bred ut över kakan .. Toppa med hackad dubbel daim o resten av kulorna !!

Nutella fyllda pannkakor

Publicerad 2017-09-05 17:34:23 i Efterrätter/Sötsaker,

Bilden e inte tagen av mig !! 
4 pers 
 
2,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver 
2,5 dl mjölk 
2 msk socker 
1 ägg 
1,5 msk smält smör 
en nypa salt 
 
 Valfri mängd som fyllning av rumsvarmt Nutella!! Mums.. Gott med bär till !!  
 
Blanda mjöl, salt,bakpulver o socker i en bunke... Smält smöret o blanda det med ägg omjölk i en annan skål. Blanda ihop allt .. inte för mycket,precis så att allt blandas.
Stek ca 10 cm stora pannkakor med smör i pannan.. 
 
Bygg din Nutella pannkaka :)

Romrussinglass

Publicerad 2017-08-25 17:33:45 i Efterrätter/Sötsaker,

 
Så galet god !! 
 
1 liter 
 
Börja med att lägga 1/2 dl russin i 1/2 dl rom .. Ska helst stå i ett par dagar..
 
3 ägg
1 dl socker 
1 vaniljstång
3 dl grädde
 
Separera äggen o vispa vitan med 1/2 dl av sockret till ett fast skum.. Vispa äggulorna  med det 1/2 dl sockret och fröna från vaniljstången .. Vänd ner i marängen .. Vispa grädden o blanda allt .. Häll i russina o lite rom efter smak o tycke.
 
 
 
 
Häll i glassmaskinen o låt gå ca 20-25 min .. In i frysen eller ät direkt ..
 
TÄNK på att glassmaskinskålen måste stå inne i frysen några timmar innan du häller i glassen!! 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela