Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Vardagskorv

Publicerad 2018-10-12 07:26:00 i God Mat/Fest mat,

 
Dela 3 morötter på längden , ringla över olivolja o krydda med havssalt o timjan ,In in40
min på 200 grader. När det är 15 min kvar så lägg in en chorizo som nu skurit lite i . Servera med parmesanost , persilja o turkisktogurt 

Knäckebröd

Publicerad 2018-10-11 07:39:00 i God Mat/Fest mat,

 
 
 
15 g jäst
4 dl mjölk
1 tsk rosmarin
2 tsk salt
1 tsk brödkryddor 
2 msk honung
3 msk linfrön
4 dl gramhamsmjöl
Vetemjöl
 
Topping :
chiafrön
havsalt 
sesam 
 
Lös jästen i ljummen mjölk.. tillsätt allt utom vetemjölet..rör om.. tillsätt mjölet pö om pö..
Låt jästa i 1 timme..
Sätt ugnen på 225 grader
Ha en liten degklump i handen.. Kavla ut på ett mjölat bakbord ca 2-3 millimeter , strö på havssalt , chiafrön o sesamfrön . o grädda direkt i ca 2-3 min på varje sida.. Lite meck att vända..men värt de..
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela