Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Morfars mjuka pepparkaka

Publicerad 2018-12-01 15:50:22 i Kakor/Muffins/Musli,

 
Supergod...
 
Detta är ett gamalt recept .. så måttet kkp = ca 1,4 dl
 
2 ägg
2 kkp socker
2 kkp mjöl
50 g smör
1 kkp gräddmjölk (50/50)
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen nejlika
1 tsk kakao
2 msk lingon
 
Smära o bröa en avlångbröd form..
Vispa ägg o socker vitt o pösigt,,
Smält smöret o blanda i grädde o mjölk.
Blanda mjöl,kakao,nejlika,kanel o ingefära i en bunke..tillsätt bikarbonaden..
Rör o smeten försiktigt men väl.. häll i smör o gräddmjölken.. sist häller du i lingonen..
 
In i 180 grader i 40 min.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela