Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Äppelkaka

Publicerad 2017-09-14 09:04:00 i Kakor/Muffins/Musli,

 

🍏🍎🍏🍎☂️ ta vara på trädgårds äpplen !!

Magiskt sockerkaka med äpple!

 

2 ägg

2,5 dl socker 

Vispa till poröst. 

Smällt 50 g smör , ställ åt sidan o häll i 2 dl mjölk . Blanda 3 dl mjöl med , 2 tsk bakpulver , en nypa salt (alltså lite ) 😁och 2 tsk vaniljsocker , blanda noga o rör ner i äggsmeten. Tillsätt smör o mjölkblandningen o rör till slät smet . Häll i smord form med avtagbar kant. Skiva 2 äpplen o vänd dom i kanel . Stopp i skivorna i smeten o grädda i 40-45 min på 175 grader , lite längre ner än mitten på ugnen!! Låt svala!! 

Mjuk äpplekaka

Publicerad 2017-09-04 19:44:37 i Kakor/Muffins/Musli,

 
 
 
3 ägg 
2,5 dl socker 
3 dl mjöl 
50 g smör
1/2 dl vatten 
2 tsk bakpulver 
2 tsk vaniljsocker 
1 tsk kanel 
4 trädgårdsäpplen 
 
Sätt ugnen på 190 grader . Smöra o bröa en form ..  
Smält smöret..
Vispa ägg , vaniljsocker, kanel o socker .. 
 
Blsnda mjöl o bakpulver  noga o Blanda i .. 
Häll ner smör o koka upp vattnet o tillsätt det.. 
 
Dela äpplena o lägg lite i botten .. Häll på smet o lägg o mer äpplen .. Grädda i 35 min .  Låt svalna ..

Jordgubbsgrotta

Publicerad 2017-08-02 09:53:00 i Kakor/Muffins/Musli,

 
Byt ut hallon mot jordgubbar i den klassiska kakan ... 
 
ca 25 st 
 
200 g rumsvarmt smör
1 dl socker 
4 -5 dl mjöl känn efter på konsisten
1 tsk vaniljpulver/socker
1 nypa salt 
Jordgubbsylt t fyllning 
 
Vispa smör o socker .. Vispa i 3 dl mjöl sen tar du resten o knådar för hand .. Inte för kladdig o inte för smulig .. Brukar använda drygt 4 dl mjöl när jag gör ..Rulla till bollar o platta ut , gräv ett litet hål i mitten o fyll med sylt. In i 200 grader i ca 12 min . 
 
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela