Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Apelsin o vitchoklad cheescake

Publicerad 2018-12-29 07:07:00 i Tårtor/Cheescakes,

 
 
 
 
Botten:
15 peppsrkakor
 
 
200 g Philadelphia ost
200 g vitchoklad
3 dl grädde
3ägg
2 dl socker 
2 tsk vaniljsocker
3 apelsiner 
 
Börja med botten , krossa pepparkakorna o lägg i en form med löstagbar kant..
 
 
Tag fram 3 bunkar. Separera gulan o vitan i varsin bunke. Vispa gulorna med sockret o vaniljsockret i ca 2-3 min. Vispa sedan ner Philadelphian så alla klumpar e borta. Smält chokladen på svag värme o rör ner även den . R Vispa nu grädden luftigt i bunke 3 o vänd ner, det sista du gör är att vispa äggvitorna till hårt skum, tar ca 4-5 min. Vänd ner dom oxå . Tillsätt rivet apelsinskal o saften från alla apelsiner.. Häll smeten i formen o in i frysen.. Låt stå minst 4 timmar . 
Tag ut 15 -20 min innan servering 
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela