Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Jordnötskaka

Publicerad 2019-12-21 08:19:28 i Kakor/Muffins/Musli,

åååå vad denna e galet go.. fick göra denna på lite olika kalas faktiskt..kul när folk gillar mina bakverk.. bilden e katastrofal haha..

Botten.
Sätt på ugnen på 175 grader
100 g smör
1 dl jordnötsmör
½ dl socker
Mjölet får du ta lite pö om pö till en fin paj deg som du kan trycka  ut i en slöstagbar form.. pajdegen ska va ca 3-4 cm upp på kanten..paj degen kan va lite meck att få upp den eganska smulig.. men ge inte upp ;) Grädda i 10 min, låt svalna..

Smeten:
500 g marabou choklad (300 g vanlig mjölk choklad 200 gram mörk choklad)
100 g smör
2,5 dl grädde
1 dl salta jordnötter

Koka upp grädden hastigt, tag av från plattan o ha i chokladen o smöret o rör försiktigt till en jämt smet..
Häll i smeten i det avsvalnade pajskalet o ställ in i kylen minst 5 timmar, efter ca 2 timmar kan du strö över jordnötterna.
Ni kommer ej ångra er :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela