Jordgubb o Lime

Detta är en liten blogg om enkel mat och smått o gott ❤️🥂

Baguetter

Publicerad 2019-09-21 07:54:00 i Bröd/Scons/Bullar,

 

Snabba morgon baguetter 🥖🥖 Kvällen innan rör du ihop 20 g torrjäst med 3 dl kallt vatten . Tillsätt i 1 tsk salt och 2 tsk honung . Rör i 6 dl mjöl .. jag rörde ihop med en gaffel , inget knåd! ställ i kylen över natten . På morgonen så sätt på ugnen på 225 grader . Dela upp degen i 4 delar på ett mjölat bord o snurra till baguetter. Grädda i ca 18 min !! Klart ! 🥖

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela